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饭店厨房排烟管道
作者:未知      发布日期:2020-04-25 23:31       点击
饭店厨房排烟管道
饭店厨房的排烟管道很长,请问怎么选择风机的种类和大小
从烟道的长度看你的 饭店也不至于很小
饭店厨房排烟管道
可以走地下,安个好点的离心风机,效果还是挺好的,我们在长沙经常遇到不能天上排的,最后只能走地下管道,行的通
酒店厨房排烟怎么做 酒店厨房排烟管道设计
你的厨房多大的面价 要考虑厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。
饭店排烟可以从下水管道走吗?
不可以。
饭店排烟管道的水平段不宜太长,一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10ms,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。
厨房油烟净化器装置选型应该根据厨房排风及灶头数量品配。版排烟口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考权虑,不能让送风口对准厨师的头部吹风,避免影响厨师的身体健康及送风射流扰乱灶具的排风性能。
确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<较为理想。厨房油烟净化器装置安装通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方最小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。
 
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